Cunoștințe · Cunoașterea ingredientelor

Cereale integrale valoroase: ce înseamnă în baza de rețete?

Marcajul „integral valoros” sau „integral” trebuie tratat la nivel de produs și de ingredient, pentru că produsele cu același nume pot avea compoziții diferite. Sistemul să nu presupună că orice produs maro sau cu multe semințe este făcut din cereale integrale valoroase.