Cunoștințe · Cunoașterea ingredientelor

Iaurt, chefir și brânză: de ce să nu fie o singură etichetă „lactate”?

Iaurtul, chefirul, brânza și laptele pot fi produse cu textură, utilizare, conținut de sare și de grăsime diferite. Motorul de rețete să trateze tipul concret de produs, alergenul, conținutul de grăsime și eventuala lipsă a lactozei cu etichetă structurată.