Cunoștințe · Planificarea meselor
Ce mâncăruri funcționează bine pregătite în avans?
Se planifică bine acele ingrediente și mâncăruri care se pot porționa și răci în siguranță și pot fi folosite ulterior în mai multe feluri. Pot fi de exemplu unele supe, ragu-uri, cereale fierte, leguminoase sau legume coapte.