Cunoștințe · Etichetă și ingrediente
Datele de pe etichete: care este diferența dintre „a se consuma până la” și „a se consuma de preferință înainte de”?
Data „a se consuma până la” este în primul rând o limită de siguranță alimentară, data „a se consuma de preferință înainte de” se referă mai ales la calitate. Ia mereu în calcul și instrucțiunile de depozitare și timpul de după deschidere.