Cunoștințe · Alergeni și diete speciale
Alergenii la restaurant și la pachet: de ce să întrebi separat?
La restaurant și la mâncarea la pachet întreabă separat despre informațiile privind alergenii, pentru că pot fi relevante ingredientul, ustensilele comune sau modul de preparare. În UE, informațiile despre alergeni trebuie asigurate și la alimentele nepreambalate.