Pulyka bulgurral zöldségmixszel és paprikával

Hozzávalók

• Pulykamellfilé, sütve/főzve130 g
• Bulgur főzve120 g
• Fagyasztott zöldségkeverék200 g
• Paprika90 g
• Olívaolaj3 g

Elkészítés

1. Készítsd el a pulyka-t: fűszerezd sóval, borssal, fokhagymaporral, pirospaprikával, és süsd meg tapadásmentes serpenyőben vagy air fryerben.
2. Főzd/melegítsd meg a bulgurral köretet és a zöldséget.
3. Tálald egy tálban, a végén add hozzá a szószt. 2 adaghoz duplázd a mennyiséget és dobozold.