Савети и трикови · Познавање намирница

Млеко без лактозе: шта то заправо значи?

У млеку без лактозе лактоза се обично ензимски разлаже на једноставније шећере. То је релевантно са становишта осетљивости на лактозу, али тврдњу „јаче подиже инсулин“ немојте саопштавати као општу чињеницу без засебних, јаких доказа код људи.