Савети и трикови · Апсорпција и структура хране

Блендирање није исто што и воћни сок

У блендираном целом воћу може остати значајан део влакана, али брзина конзумирања, порција и утицај на ситост могу се разликовати; немојмо универзално тврдити „брже упијање шећера“ за сваки смути