Знање · Хранљиве материје

Гвожђе: зашто није само о спанаћу?

Гвожђе се јавља у више намирница. Може бити у месу, махунаркама, целим зрнима, семенкама и неким обогаћеним производима; на апсорпцију може утицати и састав оброка.