Знање · Алергени и посебне дијете
Алергија и интолеранција на храну: зашто нису исто?
Алергија је реакција имунског система, док се интолеранције могу заснивати на другим механизмима. Симптоми и ризик се могу разликовати, зато се та два појма не смеју мешати.