Речник појмова · Безбедност хране
Храна за понети
Храна донета кући из ресторана или угоститељског објекта за каснију конзумацију; код кварљивих врста важни су брзо хлађење и одговарајуће чување.
Речник појмова · Безбедност хране
Храна донета кући из ресторана или угоститељског објекта за каснију конзумацију; код кварљивих врста важни су брзо хлађење и одговарајуће чување.