Tipps & Tricks · Praktische Alternativen

Auch weniger schönes Gemüse kann eine gute Zutat sein

Wenn ein Gemüse oder Obst noch sicher essbar ist, aber nicht mehr perfekt aussieht, kann es in Suppe, Sauce, zum Backen oder im Smoothie gut funktionieren. Bei Verderb oder Schimmel steht Sicherheit an erster Stelle.