Tipps & Tricks · Praktische Alternativen
Ergänze pflanzliche Eisenquellen um ein Vitamin-C-Element
Zu einem Gericht aus Hülsenfrüchten oder Getreide kann das Kombinieren mit Paprika, Zitrusfrüchten, Beeren oder einer anderen Vitamin-C-Quelle praktisch sein. Die Behandlung eines diagnostizierten Eisenmangels ist jedoch Aufgabe des Gesundheitswesens.