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Tipps & Tricks · Küchentechnik

Marinade immer in den Kühlschrank

Die Marinade würzt, macht die Lagerung bei Raumtemperatur aber nicht automatisch sicher. Verderbliche Zutaten im Kühlschrank marinieren.

Quelle und Prüfung

Cambridge University Hospitals — Food safety advice

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

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