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Fruchtsaft und Smoothie: Warum nicht dasselbe wie ganzes Obst?

Fruchtsaft und Smoothie können Nährstoffe enthalten, aber wegen des Zuckergehalts empfiehlt der NHS höchstens eine kleine 150-ml-Portion pro Tag, zu einer Mahlzeit konsumiert. Das ist nicht identisch mit dem Verzehr ganzer Früchte.