Wissen · Etikett und Zutaten

Was kann der Hinweis „Kann Spuren enthalten“ bedeuten?

Die Angabe „may contain“ oder „kann Spuren enthalten“ ersetzt nicht die gute Herstellungspraxis; sie kann auf ein Kreuzkontaminationsrisiko bei der Produktion hinweisen. Bei schwerer Allergie ist individuelle fachliche Beratung nötig.