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Glossar · Lebensmittelgruppen

Vollwertiges Getreide

Bezeichnung eines Lebensmittels auf Getreidebasis, bei dem die vollwertige Getreidezutat relevant ist; die Verwendung der Kennzeichnung erfordert eine Prüfung auf Produkt- oder Zutatenebene.

Quelle und Prüfung

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

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#vollwertiges Getreide#Vollkorn#Hafer#brauner Reis
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