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Glossar · Zutaten

Stärkehaltiges Gemüse

Pflanzliche Zutat mit höherem Stärkegehalt, etwa Kartoffeln, Mais oder Süßkartoffeln.

Quelle und Prüfung

Harvard Nutrition Source

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#Gemüse und Obst
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