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Macrovia-Rezept

Pute, Bulgur und Gemüse mit Joghurtsauce

Pute, Bulgur und Gemüse mit Joghurtsauce — Mittagessen, 30 Minuten, 1 Portion.

30 Min.1 Portionen
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Pute, Bulgur und Gemüse mit Joghurtsauce

Zutaten

  • Putenbrustfilet, gebraten/gekocht130 g
  • Bulgur, gekocht110 g
  • Tiefkühl-Gemüsemischung260 g
  • Griechischer Joghurt, fettreduziert50 g
  • Olivenöl2 g
  • Senf / Zitronensaft / Gewürze10 g

Zubereitung

  1. Koche den Bulgur.
  2. Brate die Pute und die Gemüsemischung an.
  3. Bereite aus Joghurt mit Senf, Pfeffer und Knoblauch eine Sauce zu.

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