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Tipps & Tricks · Allergene und spezielle Ernährungsformen

Senf und Sellerie nicht nur unter den Hauptzutaten suchen

Sieh bei der Allergenfilterung auch Dressings, Marinaden, Suppengrundlagen und Gewürzmischungen durch. Senf und Sellerie erscheinen oft nicht im Rezeptnamen, sondern als Zutat.

Quelle und Prüfung

EFSA — Food allergens

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#Senf#Sellerie#Allergene#Dressing#Gewürzmischung
Macrovia unterstützt Planung und Orientierung; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.