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Tipps & Tricks · Allergene und spezielle Ernährungsformen

Beim Allergen den Samen genau benennen

Verwende kein allgemeines Etikett wie mit Samen, wenn das Allergen wesentlich ist. Kennzeichne zum Beispiel Sesam, Erdnuss, Mandel oder Walnuss getrennt und prüfe das aktuelle Produktetikett.

Quelle und Prüfung

EFSA — Food allergens

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Evidenzniveau
source_collected_editorial_review_pending
Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#Sesam#Erdnüsse#Nüsse#Allergene
Macrovia unterstützt Planung und Orientierung; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.