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Tipps & Tricks · Praktische Alternativen

Ergänze pflanzliche Eisenquellen um ein Vitamin-C-Element

Zu einem Gericht aus Hülsenfrüchten oder Getreide kann das Kombinieren mit Paprika, Zitrusfrüchten, Beeren oder einer anderen Vitamin-C-Quelle praktisch sein. Die Behandlung eines diagnostizierten Eisenmangels ist jedoch Aufgabe des Gesundheitswesens.

Quelle und Prüfung

EFSA — Dietary Reference Values summary

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Evidenzniveau
source_collected_editorial_review_pending
Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#Nährstoffe
Macrovia unterstützt Planung und Orientierung; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.