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Tipps & Tricks · Spezielle Ernährungsformen

Bei veganer Ernährung nicht nur auf das Label „vegan“ schauen

Achte auf angereicherte Produkte und kritische Nährstoffe, besonders Vitamin B12, Vitamin D, Jod, Kalzium, Eisen und Selen.

Quelle und Prüfung

NHS — The vegan diet

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#Allergensicherheit und spezielle Ernährung
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