Tipps & Tricks · Praktische Alternativen

Käse: dosierbarer Geschmacksträger, kein „unbegrenztes Gesundheitsessen“

Gereifte Käse mit intensiverem Geschmack können einem Gericht auch in kleinerer Menge Charakter geben, aber wegen Salz- und Energiegehalt lohnt es sich, auf die Portion zu achten.