Tipps & Tricks · Aufnahme und Speisenstruktur

Mixen ist nicht gleich Fruchtsaft

Im pürierten ganzen Obst kann ein erheblicher Teil der Ballaststoffe erhalten bleiben, aber Verzehrtempo, Portion und Sättigungswirkung können abweichen; behaupten wir nicht pauschal eine „schnellere Zuckeraufnahme“ für jeden Smoothie