Wissen · Portionierung und Nährwerte

Obst als Snack oder Rezeptzutat: Wie soll die Engine rechnen?

Obst kann eigenständiger Snack oder Teil einer zusammengesetzten Speise sein. Im System sollen essbarer Anteil, Stückzahl oder Gewicht, Zubereitungsform und etwaige zugesetzte Zutaten die Zutat vom Fertigprodukt unterscheiden.