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Glossar · Etikett und Zutaten

Glutenfrei

Regulierte Lebensmittelkennzeichnung: Die Angabe ist an die Bedingung eines Glutengehalts von höchstens 20 mg/kg im an Endverbraucher verkauften Lebensmittel gebunden.

Quelle und Prüfung

FSAI

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

Macrovia bietet planungsunterstützende Informationen; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.

#glutenfrei#gluten-free#20 mg/kg
Macrovia unterstützt Planung und Orientierung; es ersetzt keine persönliche Gesundheitsversorgung.