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Glossar · Rezeptgrundlagen

Ragout

Dickeres, aus mehreren Zutaten bestehendes, meist sauciges Gericht oder Gerichtskomponente.

Quelle und Prüfung

Kulináris alapfogalom

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Evidenzniveau
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Letzte redaktionelle Prüfung
2026-07-14

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#Ragout#Eintopfgericht#langsames Garen
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